Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре

Аренда. Возможность получить оборудование бесплатно при условии ежемесячной закупки определенного сырья.

Такая специфическая форма аренды позволит оборудовать кухню новой техникой, несмотря на маленький начальный капитал.

Закупка новой техники. Лучший вариант при наличии значительного стартового капитала.

Некоторые модели оснащены функцией пара, что позволяет готовить здоровую пищу с минимальным количеством жира.

Как правило, такие витрины располагаются возле барной стойки.

п. Такое оборудование можно разделить на витрины для напитков, суши-кейсы, read more кондитерские шкафы, витрины для мороженого.

Бесплатные вебинары с рестораторами и специалистами в website общепите

Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.

Основной критерий в выборе холодильного оборудования — исправно ли техника поддерживает определенный температурный режим.

Основные требования к холодильному оборудованию включают поддержание необходимых температур, герметичность и вместительность.

Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов

Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, more info например «СМ» — сырое мясо.

Формат заведения и выбор кухни определяют состав меню и перечень необходимого оборудования. Рассмотрим несколько примеров: